Оливковое масло как косметическое средство. Универсальная косметика - оливковое масло для лица. Маска против воспалений и прыщей

Оливковое масло - ценный продукт, который издревле используется для оздоровления кожи и волос. Еще древние римляне знали о питательных и смягчающих свойствах масла оливы и применяли его для ухода за телом. Содержание мононенасыщенных жиров и витаминов (А, В и Е) превращают оливковое масло в настоящий эликсир молодости, помогающий держать кожу в тонусе и бороться с признаками старения. В нашей статье вы найдете только проверенные рецепты косметического применения оливкового масла, которые помогут сохранить красоту и молодость на долгие годы.

Уход за кожей.
1. Оливковое масло - отличное очищающее средство, которое можно использовать даже для сухой и чувствительной кожи. Для того чтобы удалить в лица загрязнения, нужно нанести немного масла, аккуратно помассировать, а затем смыть теплой водой. При желании можно усилить очищающие свойства оливы, добавив в состав несколько капель эфирного масла лаванды.

2. Используют оливковое масло и для снятия макияжа с глаз - оно не только удаляет тени и тушь без остатка, но и увлажняет тонкую кожу век, делая её мягкой и гладкой.

3. Постакне - проблема, справиться с которой поможет регулярная обработка шрамов оливковым маслом, которое не закупоривает поры кожи и идеально подходит для ухода за жирной и .

4. Оливковое масло можно добавлять в домашние маски - оно хорошо увлажняет кожу, делает её эластичной и мягкой, разглаживает морщины. Достаточно влить 1 столовую ложку масла в, фруктовый, яичный или , чтобы усилить его питательные свойства.

Уход за телом.
1. В сочетании с эфирными маслами, оливковое масло можно использовать как средство от . Для этого в стеклянной банке необходимо смешать ½ стакана оливкового масла, 15 капель эфирного масла грейпфрута, 15 капель эфирного масла можжевельника и 5 капель эфирного масла розмарина. Применять готовый лосьон следует два раза в день, нанося небольшое количество на влажную кожу массажными движениями.

2. На основе оливкового масла получается отличный , который может легко заменить даже люксовые средства. Для приготовления отшелушивающего состава, нужно соединить 1/2 стакана коричневого сахара, 3-5 квадратиков растопленного черного шоколада и 1/4 стакана оливкового масла и хорошо перемешать до однородной консистенции. Готовый скраб следует распределить на коже, помассировать, уделяя особое внимание коленям, пяткам и локтям, а затем смыть теплой водой.

3. Поможет оливковое масло и в уходе за руками. Для того чтобы приготовить средство для размягчения кутикулы добавьте каплю эфирного масла лаванды в чайную ложку оливкового масла. Нежно втирайте состав в кожу, а затем используйте ватную палочку, чтобы аккуратно отодвинуть кутикулу.

4. При болях в мышцах, которые часто возникают после занятий спортом и других видах физической активности, можно использовать домашнюю мазь на основе оливкового масла, помогающую избавиться от неприятных симптомов. Попробуйте приготовить такое безопасное, но эффективное средство, руководствуясь нашего сайта.

5. Укусы комаров взывают сильный зуд и отек. Если смазать пораженный участок кожи оливковым маслом, покраснение станет меньше, а заживление пройдет быстрее.

6. Хорошо снимает оливковое масло и последствия пребывания на солнце. Если кожа раздражена и стянута, смажьте её маслом - это поможет предотвратить шелушение.

Уход за волосами.
1. Для оздоровления тонких волос рекомендуется регулярно применять маски на основе оливкового масла, которые укрепляют локоны и стимулируют их рост. Смешайте 3 чайные ложки оливкового масла и ½ стакана кокосового молока, нанесите смесь на кожу головы и затем распределите состав по всей длине волос. Массирующими движениями вотрите маску в кожу головы и кончики прядей, а затем наденьте шапочку для душа, которая поможет маслу глубже проникнуть в структуру волоса, и оставьте для воздействия на 10-15 минут. После процедуры смойте маску шампунем.

2. Бороться с сухостью волос и посеченными кончиками можно с помощью , для которых потребуется только оливковое масло без каких-либо дополнительных компонентов. Подогрейте масло в стакане в горячей водой или на плите до комфортной температуры, нанесите на всю длину волос, накройте теплым влажным полотенцем, подержите 20-30 минут, а потом промойте шампунем. Такое лечение дает отличный результат, если проводить его два раза в месяц.

3. Подходит оливковое масло и для ухода за мужской бородой. Чтобы приготовить укрепляющее и освежающее средство, смешайте в стеклянной бутылке 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовую ложку виски и 15 капель эфирного масла с подходящим запахом (например, можно использовать масло пихты, можжевельника, лимонника и т. п.). Перед применением состав необходимо встряхнуть, а затем налить немного в ладони и распределить по бороде - он хорошо смягчает жесткие волосы и придает им приятный мужественный аромат.

Издавна ценится людьми за его превосходное качество и приносимую здоровью пользу! Его высоко ставили над другими маслами еще древние греки, которые этот продукт применяли не только в медицине и кулинарии, но и в косметологии (примитивной на то время): ванны с добавлением масла, и лица, маски для волос… Такие процедуры до сих пор популярны и востребованы, ведь богато витаминами, которые так необходимы человеческому организму.

масло?

Во-первых, оно предотвращает (за это отвечают витамины А и Е). Во-вторых, оно снижает риск заболевания раком (именно поэтому медики и косметологи рекомендуют использовать оливковое Этот продукт идеально подходит в качестве основы масок для волос, ногтей и кожи лица. Масло из оливок гипоалергенно, поэтому полезно всем: маленьким деткам и взрослым. В-третьих, оно не закупоривает поры лица и помогает им «дышать». Кожа становится мягкой, ухоженной и красивой.

Масло известно своим свойством предотвращать мелкие мимические морщины. Ежедневное использование его в уходе за на кожей будет производить потрясающий эффект. К тому же оливковое масло в составе масок для волос отлично увлажняет и насыщает каждый волосок витаминами (А, В, С,D, Е) и минералами. Да, этот продукт - действительно ценный источник молодости и красоты. И, как правило, у многих возникает вопрос: «Какое оливковое масло лучше?».

Разновидности оливкового масла

Чтобы знать, какое лучше, необходимо разобраться в его видах. Ведь каждый из них исключителен и используется в определенных целях.

Первый вид - virgine (натуральное)

Такое масло наиболее богато витаминами, так как оно получено с помощью физических методов обработки. Сырье подвергается химическому воздействию, а поэтому оно мягкое и более натуральное. Наверняка, уже можно догадаться, какое оливковое масло лучше. Но все же следует уделить внимание другим сортам.

Второй вид - refined (рафинированное)

Очищенное масло отлично подходит для салатов, ведь после обработки оно лишено своего специфического запаха и определенного вкуса. Такое масло, конечно же, рассчитано на любителя, но оно также полезно, хотя и в меньшей степени, нежели натуральное.

Третий вид - pomace (жмыховое)

Это масло низкого качества, так как все витамины «улетучиваются» в результате температурного, химического и физического воздействий при обработке. Растворители уничтожают вкус и запах, а вместе с тем и полезные свойства.

Ответ на вопрос: «Какое оливковое масло лучше применять в косметических целях?»

Среди такого ассортимента нетрудно догадаться, что самым ценным является натуральное оливковое масло (virgine). Лучше всего применять такие подвиды, как extra virgine или просто virgine. С помощью технологии холодного отжима в них сохраняются все ценные витамины и микроэлементы, которые содержатся в оливках и маслинах. Приятный аромат, легкая текстура масла идеально подходит для косметических целей. Ваша кожа станет красивой и нежной, а волосы - гладкими и шелковистыми!

Чудодейственные дары библейского дерева – оливы – делятся поистине божественной красотой с женщинами всего мира.

И древние красавицы, и современные леди отмечают положительные изменения на коже после применения оливкового масла.

Этот продукт признан лучшим блюдом для кожи. Почему наследницы Евы так полюбили его ? Попробуем разобраться.

О том, как применять амарантовое масло для лица, вы можете узнать из нашей .

Химический состав и свойства

Полезно ли оливковое масло для лица? Состав масла, а соответственно и его польза, напрямую зависят от условий обработки сырья из оливы.

Оливковое масло хорошего качества содержит множество витаминов (А, В, С, Е, К), благотворно влияющих на состояние организма.

Более всего в продукте витаминов А и Е. Они защищают ее от дряблости, сухости, придают коже здоровый вид, нормализуют кровообращение. Витамин Е создает ровную структуру кожи, предупреждает увядание.

В составе масла присутствуют мононенасыщенные жирные кислоты , которые отвечают за гладкость и упругость кожи. Они создают пленку-протектор, которая бережет лицо от потери влаги. Фосфолипиды в составе масла укрепляют клеточную мембрану.

Масло, благодаря наличию антиоксидантов в своем составе, запускает обменные процессы в коже. Происходит процедура регенерации. Микроэлементы в виде меди, железа и кальция усиливают действие.

Эффективность

Чем полезно оливковое масло для лица? Исследования французских специалистов подтверждают идентичность жиров оливкового масла с сальными продуктами человеческой кожи.

Продукт идеально подходит для нанесения на разные участки тела. Особенно распространенным в косметологии является применение масла для лица. Этот участок кожи требует особого ухода и максимального питания .

Чудодейственные свойства масла формируют стойкий результат:

Важный совет от редакции

Если хотите улучшить состояние своей кожи, особое внимание стоит уделить кремам, которыми вы пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% кремов известных марок находятся вещества, отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как methylparaben, propylparaben, ethylparaben, Е214-Е219. Парабены негативно влияют на кожу, а также могут вызывать гормональный дисбаланс. Но самое страшное, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ натуральных кремов, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic – лидера в производстве полностью натуральной косметики. Вся продукция изготавливается под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru . Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Кому показано?

Подбирая косметическое средство, нужно ориентироваться на тип кожи и ее особенности.

Не стоит забывать, что какой бы ни была ваша кожа, она непременно требует питания.

Насытить ее необходимыми элементами сполна может оливковое масло:

Кому применять с осторожностью?

Главным критерием того подходит или нет для вас масло является реакция кожи. Здоровый цвет и сияние – значит организм принял всю пользу натурального продукта.

Но бывают случаи, когда необходимо особенно внимательно использовать растительные масла:

Популярные способы использования

Как применяют оливковое масло для ухода за кожей лица? «Жидкое золото Греции», так еще называют продукт, применяют как в качестве компонента косметических средств, так и как самостоятельное средство . Масло оливы используют в салонах красоты и в домашних условиях.

Продукт употребляют для ухода за кожей лица, зоной декольте, можно применять масло и для деликатной кожи вокруг глаз.

Популярным остается очищение кожи лица тампоном, смоченным теплым оливковым маслом.

Хорошее действие оказывают маски с добавлением масла оливы . Если кожа слишком пересохла, то ее спасет длительная теплая маска с оливковым маслом.

Можно ли нанести вред коже?

Правильный подбор ухода с применением этого продукта не только не навредит лицу , но и заставит окружающих восхищаться произошедшими изменениями.

Натуральное средство можно применять длительное время. Оно не содержит компонентов, плохо влияющих на кожу . Если вам не подошло оливковое масло, то просто прекратите его применение.

Масок для лица с маслом какао вы найдете на нашем сайте.

Какое лучше выбрать?

Для ухода за кожей лица лучше всего подойдет масло холодного отжима – Extra Virgin Olive Oil.

Оно производится натуральным способом . При отжиме масла не задействованы сложные химические примеси, только природа на службе красоты и здоровья.

Отличить высококачественный продукт легко. Отправьте его в морозильную камеру на 10-15 минут.

«Правильное» масло помутнеет и слегка загустеет . При комнатной температуре оно должно вернуть свои свойства. Храните открытую бутылку в темном месте не более года.

Красота доступна каждому

Используя такой простой и доступный эликсир, вы сохраните безупречный внешний вид долгие годы. Позитивными сторонами масла оливы являются его доступность и абсолютная безопасность .

Заменяя дорогие косметические средства, оно ничуть не уступает им в оказанном действии. Начните использовать дар Греции и очень скоро удивитесь результату .

О пользе применения оливкового масла в уходе за лицом вы можете узнать из видео:

Оливковое масло для лица – настоящий эликсир молодости. Особую страсть к этому продукту питала царица Клеопатра: ее слуги, зная это, добавляли «жидкое золото» в ванны, кушанье и косметические средства своей госпожи. Хотя с тех пор прошло много времени, интерес к оливковому маслу не угас, а напротив усилился. Его активно используют в косметологии.

Оливковое масло для лица – польза и вред

Этот натуральный продукт не содержит и прочих вредных веществ, которые могут навредить коже. К тому же масло из оливок гипоаллергенно. Применяться оно может в уходе за лицом в любом возрасте. Этот продукт невероятно полезный, что вполне объяснимо, ведь у него такой богатый химический состав. Однако даже он может нанести серьезный вред при неправильном использовании.

Оливковое масло для лица – польза

В этом эликсире содержится множество элементов и каждый из них несет определенную ценность коже. Вот чем полезно оливковое масло:

1. Жирные кислоты (линолевая, олеиновая, пальмитиновая и другие) создают на поверхности эпидермиса прозрачную пленку, которая выполняет защитную функцию. Благодаря ей кожа в меньшей степени реагирует на такие раздражающие факторы как палящее солнце, низкая температура воздуха, ветер, соленая морская вода и так далее. К тому же жирная пленка создает барьер, удерживающий влагу внутри клеток. В результате кожа насыщается кислородом. Да и активнее в ней протекать начинают обменные процессы.
2. Токоферол (его еще называют «витамином молодости») способен проникать в глубокие слои эпидермиса. Данный элемент запускает синтез коллагена и эластина. В результате активнее протекают омолаживающие процессы: текстура и цвет лица становятся значительно лучше.
3. Витамин А – незаменимый для кожи элемент. Он очищает поры и отшелушивает. По этой причине оливковое масло для лица используется в составе и других косметических средств с пилинг-эффектом.
4. Сквален – уникальный компонент, обладающий разносторонним действием. Его молекула встраивается в липидный слой, препятствуя испарению влаги, поэтому кожа остается увлажненной. К тому же сквален запускает антиоксидантные процессы. Данный элемент обладает восстанавливающим эффектом, он усиливает регенерацию тканей.
5. Железо – помогает защитить эпидермис от розацеа, купероза и сосудистых звездочек. К тому же этот элемент обеспечивает здоровый цвет кожному покрову.

Оливковое масло для лица – вред

Хотя данный эликсир обладает щадящим действием, все же в ряде случаев от его использования придется отказаться. Оливковое масло для кожи лица противопоказано при таких обстоятельствах:

1. Аллергическая реакция – в этом случае даже небольшое количество такого эликсира после нанесения на дерму может спровоцировать покраснение.
2. Очень жирный тип кожи – если использовать эликсир в чистом виде, это только усугубит ситуацию.
3. Длительное каждодневное применение – на поверхности кожного покрова образуется пленка. В результате в эпидермисе нарушается водно-липидный баланс. На лице появляются и прочие высыпания.

Оливковое масло – для какого типа кожи?

Чаще данный эликсир применяется при очень сухом и комбинированном типе эпидермиса. В таком случае оливковое масло для лица обеспечивает увлажнение и смягчение кожи. Применять его можно в чистом виде. Некоторые девушки считают, что оливковое масло для жирной кожи лица противопоказано. Однако это неверное суждение. Эликсир можно использовать в уходе за таким типом эпидермиса только в сочетании, например, с кисло-молочными продуктами или лимоном. Использоваться может оливковое масло для увядающей кожи лица. Оно разгладит морщины и сделает эпидермис более эластичным.

Какое оливковое масло лучше для лица?

При выборе эликсира особое внимание следует уделить пометкам на упаковке. Здесь может быть указана одна из следующих надписей:

• virgin – натуральный продукт;
• refined – очищенное масло;
• pomace – продукт, полученный из жмыха.

Для кожи лучше использовать первый вариант: он считается более полезным. К тому же в продаже есть рафинированное и нерафинированное оливковое масло. Максимальное количество ценных веществ содержится в том продукте, который прошел минимальную тепловую обработку. По этой причине отдавать предпочтение следует нерафинированному эликсиру. К тому же перед покупкой оливкового масла важно убедиться, что продукт максимально свежий. Для этого нужно посмотреть на дату на этикетке.

Чтобы оливковое масло не утратило свои целебные свойства, его нужно правильно хранить. На этот продукт губительное влияние оказывает солнечный свет, поэтому эликсир перелить следует в емкость из темного стекла. Посуду же нужно хранить в закрытом шкафчике. Бутылку с эликсиром следует плотно закрыть, иначе ее содержимое окислится. В таком случае продукт утратит большую часть своих ценных веществ.

Оливковое масло – применение для лица

Особенности использования эликсира напрямую связаны с его полезными свойствами. Он воздействует на кожу следующим образом:

1. Очищает – масло глубоко проникает в поры, очищая эпидермис от отмерших частичек. К тому же эликсир при правильном применении улучшает работу сальных желез, что позволяет избавиться от жирного блеска.
2. Увлажняет – помогает смягчить кожу, убирает шелушение и наполняет клетки эпидермиса целебной влагой. После использования такого эликсира лицо выглядит намного моложе и красивее.
3. Запускает регенерационные процессы – благодаря использованию оливкового масла быстрее зарубцовываются раны, а рубцы и становятся менее заметными.
4. Улучшает цвет лица – появляется здоровый румянец.
5. Защищает кожу от негативного влияния УФ-лучей – после его использования данного эликсира быстрее проходят солнечные ожоги.

Способов применения этого эликсира при уходе за кожей множество:

1. Можно протирать лицо оливковым маслом.
2. Некоторые используют данный эликсир вместо крема либо лосьона.
3. Может применяться в качестве .
4. Его нередко добавляют в очищающие, восстанавливающие, увлажняющие и питательные маски.

Массаж лица оливковым маслом

Такая косметическая манипуляция бывает трех видов:

1. Классический массаж – его делают, чтобы повысить мышечный тонус.
2. Пластический – подразумевает более сильное воздействие, чем классический. Используемое масло оливы для лица усиливает эффект проводимой манипуляции.
3. Щипковый массаж – включает в себя щипки, вибро-воздействие на кожу и разминание. Проводиться такая манипуляция должна профессионалом в салоне красоты.

Оливковое масло вместо крема для лица

Чтобы не нанести коже непоправимый вред, эликсир нужно правильно использовать:

1. Покрывать им следует влажную дерму.
2. Наносить оливковое масло на лицо на ночь нужно. Процедуру выполнять необходимо после увлажнения кожи.
3. Перед нанесением оливкового масла желательно сделать интенсивный пилинг. Благодаря такой подготовке эликсир равномерно распределится, и не будет забивать сальные поры.
4. Наносить масляные смеси можно не более 2-х раз в неделю.

Чтобы на собственном опыте выявить, чем полезно оливковое масло для лица, применять его нужно дозировано.

Для каждого типа кожи есть своя норма:

• сухая – 4-5 капель;
• нормальная – 2-3 капельки;
• комбинированная – 1-3 капли.

Оливковое масло для лица – рецепты

В домашних условиях на основе данного эликсира можно делать различные маски, лосьоны и другие косметические смеси. Все подобные рецепты просты в приготовлении. Каждая такая маска для лица с оливковым маслом предназначена для того либо иного типа кожи. Делая ее, важно соблюдать рекомендации, приведенные в рецепте, иначе можно нанести серьезный вред дерме.

Оливковое масло от морщин

Важно помнить, что использование эликсира не дает мгновенный эффект как дорогостоящие синтетические кремы или хирургическое вмешательство. Однако если оливковое масло для лица от морщин применяется регулярно, омолаживающий результат возникнет скоро. К тому же кожа станет более нежной, мягкой и здоровой. Перед использованием косметического средства от морщин важно распарить лицо.

Маска для лица – желток, мед, оливковое масло

Ингредиенты :

• мед – 1 ч. ложка;
• желток куриного яйца – 1 шт.;
• оливковое масло – 1 ч. ложка.

Приготовление, применение

1. Мед с желтком следует растереть до получения однородной консистенции.
2. Смесь нужно обогатить маслом.
3. Наносят маску на очищенную увлажненную кожу на четверть часа.

Оливковое масло от прыщей

Такой эликсир обладает бактерицидным и противовоспалительным действием. По этой причине он активно используется при борьбе с прыщами. Великолепно справляется с этой косметической проблемой смесь - глина и оливковое масло для лица. Данные компоненты усиливают действия друг друга. При условии регулярного использования такой косметической смеси высыпаний становится значительно меньше.

Маска для лица – глина и оливковое масло

Ингредиенты :

• вода – 120 мл;
• желток куриного яйца – 1 шт.;
• оливковое масло – 5 капель;
• косметическая белая глина – 2-3 ст. ложки.

Приготовление, применение

1. Глину заливают ледяной водой, оставляют на пару минут. Потом емкость с содержимым ставят на малый огонь, а смесь при этом тщательно помешивают. В результате должна получиться теплая масса сметанообразной консистенции.
2. Состав обогащают маслом и желтком, после чего все снова тщательно перемешивают.
3. Маску наносят на очищенную увлажненную кожу, избегая области вокруг глаз.
4. Оставляют состав на 45 минут, а далее смывают все теплой водой.

Одноклассники

Согласно легендам Греции, оливу сотворила Афина. Дерево стало аргументом богини-воительницы в её споре с Посейдоном. Повелитель бурь и штилей ударил трезубцем в скалу - и оттуда брызнул источник. В ответ Афина вонзила копье в землю - на этом месте поднялось оливковое дерево. Египтяне же считали, что выращивать и использовать оливки их научила богиня Исида.

История культивирования оливковых деревьев началась около семи-шести тысяч лет назад, а дикие оливы существовали ещё в доисторические времена. Сегодня площадь оливковых рощ достигает миллионы гектаров по всему миру.

Знаменитый античный поэт Гомер называл оливковое масло жидким золотом. Испанский поэт Федерико Гарсия Лорка посвящал оливе стихи, включая и такие строки «Я знаю твое чародейство, олива, ты кровь из земли добываешь для мира». Эта самая «кровь земли», янтарная, желтая или зеленоватая, сегодня ценится больше любого другого масла в мире!

Известно, что оливы заселили Грецию более 5000 лет назад. Там они нашли благоприятную экологическую нишу. На Крите и в горной части Греции оливы десятилетиями растут дико, размножаясь в естественных условиях на корнях умерших деревьев. Пробивая скалы, их корни уходят глубоко в землю, питая плоды ценными веществами.

Масло других стран зачастую уступает по качеству греческому маслу. Дело, как правило, в том, что сырье собирают по всему региону со специально высаженных олив, которые обильно поливают. Естественно, концентрация активных веществ в выращенных таким образом оливках снижается, вкус слабеет. А для того, чтобы масло соответствовало заданным стандартам качества, производители добавляют в него необходимое количество греческого оливкового масла.

Применение

• Это чудодейственное средство имеет широкое применение в кулинарии, косметологии, гигиене, изготовлении мыла. В древнее время и средние века традиционно использовалось для освещения. Иудейский праздник Ханука связан с используемым для освещения оливковым маслом. В христианских традициях оливковое масло (елей) использовалось в обрядах богослужения;
• Оливковое масло способно оздоравливать и омолаживать организм человека. В нем содержится большое количество различных кислот и микроэлементов, необходимых нам для здоровья. Прежде всего, нужно знать, что почти полностью оливковое масло состоит из ненасыщенных жиров (жирных кислот). Оно снижает уровень холестерина, способствует профилактике сердечно – сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Оливковое масло полезно при заболеваниях пищеварительной системы и обладает желчегонным действием. Доказано, что жирные кислоты в составе оливкового масла помогают человеку избавиться от чувства голода. Они позволяют эффективно контролировать количество употребляемой пищи. Является ценным диетическим продуктом благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов;
• Оливковое масло также предотвращает преждевременное старение организма. Кроме того, учеными доказано, что оно обладает и противораковым действием благодаря высокому содержанию естественных антиоксидантов;
• Десертная ложка оливкового масла натощак за три месяца помогает вылечить язву желудка и гастрит, тогда как ложка подсолнечного в такой ситуации способна спровоцировать печеночную колику и обострение болезней ЖКТ;
• Оливковое масло способствует заживлению ран, т.к. обладает еще и регенерирующим свойством. В нем содержится природное вещество олеокантал, которое применяется в качестве обезболивающего средства. Это вещество по своему действию напоминает ибупрофен и другие противовоспалительные препараты. Оно останавливает воспалительные процессы в организме;
• Оливковое масло является одним из лучших масел для жарки, т.к. оно сохраняет свою структуру при высоких температурах и не горит, не образует канцерогенов при нагревании.

По данным исследований, оливковое масло класса Extra Virgin начинает гореть при температуре более 240 градусов и практически не окисляется благодаря низкому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Поэтому любителям здорового питания можно смело использовать его для приготовления всевозможных блюд – разогревать, пассировать, жарить – и при этом наслаждаться приятным натуральным ароматом, без которого невозможно представить полезную Средиземноморскую кухню.

Подсолнечное и кукурузное масла, в отличие от оливкового, имеют один существенный недостаток – они чрезвычайно подвержены окислению, особенно когда их нагревают и оставляют открытыми на воздухе. В результате получаем канцерогенные продукты, губительные для слизистой желудочно-кишечного тракта.

• Широко используется в средиземноморской кухне. Особенно в итальянской, греческой и испанской.

• Кстати, и маслины, и оливки – это плоды оливкового дерева, которые различаются по степени зрелости. Всей разницы только в этимологии слова, исторически сложилось так, что слово «маслина» сохранилось из старославянского языка как дословный перевод греческого слова «масло». А вот слово «оливка, оливки» скопированная транскрипция латинского слова «масло». Такое разделение названий плодов оливкового дерева характерно только для русского языка, в английском, к примеру, понятия «маслины» нет вообще, там разделяют оливки зеленые и оливки черные;
• сырой плод оливы несъедобен из-за того, что он слишком горький;
• горечь пропадает только после вымачивания в специальном рассоле 3-4 недели;
• оливковое масло использовалось для освещения в замках и мечетях на Древнем Востоке и в европейских странах в древние времена;
• средняя продолжительность жизни оливкового дерева - 500 лет, но некоторые деревья живут 1500 лет и больше. Считается, что возраст деревьев на Оливковой горе (Елеонская гора) в Иерусалиме превышает 2000 лет;
• в Греции существует поговорка «оливковое масло пей и на ночь приходи, а сливочного масла съешь - и как колода, спи…». Местная древняя медицина считала оливковое масло афродизиаком;
• согласно последним исследованиям японских учёных, обработка кожи оливковым маслом после солнечных ванн значительно снижает риск развития рака кожи;
• английское слово «oil», означающее любое жидкое масло, согласно словарю Webster, происходит от латинского «oleum», означающего оливковое масло.

Оливковое масло еще в древности нашло широкое применение в косметологии. В древнем Риме, Египте и античной Греции женщины регулярно применяли маски на основе оливкового масла для сохранения и поддержания своей красоты и молодости. Особенно ценили великолепные свойства оливы древние греки. Они даже называли его "жидким золотом". В городах Древней Греции оливковое масло являлось предметом первой необходимости и одним из самых ценных товаров. На его основе изготавливались различные целебные бальзамы. Наибольшей популярностью сегодня пользуется косметика на основе оливкового масла экстра - класса (extra-virgin oil). Оно входит в состав различных кремов, масок, шампуней, гелей для душа, мыла и бальзамов. Оливковое масло замечательно подходит для ухода за сухой и чувствительной кожи. Оно смягчает кожу и препятствует потере клетками влаги. Очень важно, что оливковое масло не забивает поры кожи. Оливковое масло также оказывает омолаживающее действие. При регулярном применении оно способно предотвращать появление морщин и разглаживать уже имеющиеся. Повышает тонус и защитные свойства кожи. Крема, созданные на основе оливкового масла, содержат большое количество антиоксидантов и витамина Е (помогает организму лучше усваивать витамины А, D, К и препятствуют увяданию клеток).

Оливковое масло для кожи – идеальное средство, так как:

• хорошо впитываясь, не забивает поры, что немаловажно для дыхания кожи, хорошего цвета лица,
• не вызывает аллергических реакций,
• предотвращает проникновение в кожу загрязнений из воздуха,
• благодаря содержанию антиоксидантов и витамина Е предотвращает преждевременное старение организма и оказывает омолаживающее воздействие,
• обладает дезинфицирующим и ранозаживляющим действием, что помогает решить проблемы сухой, воспаленной и обезвоженной кожи,
• активно воздействует на жировой обмен в организме, что эффективно в борьбе с целлюлитом и растяжками кожи,
• избавляет от ломких и секущихся ногтей, придает жизненный блеск волосам, предотвращает появление перхоти и выпадение волос,
• снимает боль, в том числе после спортивных тренировок. С античных времен греческие атлеты растирали тело оливковым маслом после спортивных состязаний.

Оливковое масло против растяжек

Оливковое масло способствует регенерации кожи благодаря высокому содержанию витамина Е. Это свойство интересно всем, кто хочет избавиться от растяжек на груди, животе, ягодицах и в области предплечий. Кроме того, если Вы добавите в оливковое масло несколько капель Вашего любимого ароматического масла, процедура станет особенно приятной. Замечательно поднимают настроение лимонное или апельсиновое масла. Втирайте смесь масел в растяжки, чтобы значительно улучшить состояние кожи. Также, благодаря высокой концентрации олеиновой кислоты, способствует нормализации липидного обмена в коже. Поэтому его можно использовать для профилактики целлюлита.

Оливковое масло также отлично подходит для массажа. Для этого его можно использовать в чистом виде или в сочетании с несколькими каплями какого-либо эфирного масла. По мнению специалистов, такой массаж оказывает комплексное воздействие. Он не только питает и увлажняет кожу, но и помогает при остеохондрозе и отложениях солей. Кроме того, такой массаж успокаивает нервную систему и улучшает кровообращение.

Применение оливкового масла для волос и кожи обеспечивает надежную очистку от омертвевших клеток и шлаков. Кожное дыхание становится более активным, что приводит к улучшению секреции сальных желез. Оливковое масло оказывает очень благоприятное воздействие на кожу головы, препятствует выпадению волос и появлению перхоти. Полезно оливковое масло и самим волосам. Оно помогает увлажнять сухие волосы и делает их менее ломкими.

Перед тем, как мыть голову, обмакните кончики пальцев в оливковое масло и в течение 10 минут помассируйте кожу головы. Затем ополосните волосы теплой водой, после чего можно мыть их как обычно. И Ваши волосы станут более здоровыми и крепкими.

Оливковое масло замечательно питает волосы, делая их шелковистыми, гладкими и блестящими. Быстро придать волосам превосходный вид поможет такое средство: смешайте 2 столовых ложки оливкового масла, 1 яйцо и 1 ложку яблочного уксуса или меда. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать, после чего нанести на волосы и оставить на 10 минут. После этого нужно хорошо помыть волосы теплой водой и мягким шампунем. Вы сразу заметите, что волосы стали лучше выглядеть, приобрели объем, легче укладываются.

Раз в неделю рекомендуется делать питательный компресс из оливкового масла для кончиков волос, чтобы предотвратить их сечение. Опустите кончики волос в стаканчик с чуть подогретым оливковым маслом на 10-15 минут. Затем закрепите их на затылке и оберните голову горячим полотенцем. Через 30 минут смойте остатки масла водой.

Это лишь некоторые из рецептов красоты с оливковым маслом, так как их множество, и каждая женщина знает свои особенные рецепты, подходящие именно ей.

Оливковое масло это замечательное средство для ухода за самым нежным и чувствительным участком кожи - вокруг глаз. Смажьте эту область чуть теплым оливковым маслом и сделайте легкий массаж аккуратными похлопывающими движениями подушечками безымянных пальцев, после чего полежите в расслабленном состоянии минут 30. Снимите излишки масла бумажной салфеткой. Эта процедура прекрасно увлажняет нежную кожу вокруг глаз и помогает разгладить мелкие морщинки. Желательно проводить ее каждый вечер.

Оливковое масло – это замечательное средство для очищения кожи. Его можно использовать и для снятия декоративной косметики, как молочко.

Как осуществить снятие макияжа оливковым маслом?

Используя губку для снятия макияжа, нанесите массажными движениями небольшое количество масла на лицо. Можно наносить сразу поверх макияжа.

Приготовьте ткань, смочите ее горячей водой. Воду стоит предварительно прокипятить, чтобы она была более чистой. Эту «горячую ткань» положите на лицо и дайте остыть. Таким образом, вы откроете поры.

После того, как ткань остынет, протрите лицо, снимая макияж и отмершие клетки вместе с загрязнениями.

Снимая макияж оливковым маслом, приготовьтесь, что подобную процедуру придется повторять не один раз, а столько, сколько потребуется.

Крем для снятия макияжа

• Оливковое масло: 75 мл
• Пчелиный воск: 10 г
• Свежие листья домашней герани – 12 шт.
• Эфирное масло герани: 10 капель

Расплавленным воском и маслом залить герань и плотно закрыть емкость. Настаивать 3-4 недели. Слегка разогреть и профильтровать, поместив в стерильную емкость.

Ополаскивая лицо холодной водой, вы закроете поры. Если возникнет ощущение сухости кожи, пригодится все та же губка для снятия макияжа: ею вы нанесете немного масла вместо крема.

Можно приготовить «Оливковый крем для питания кожи»:

• Оливковое масло: 100 мл
• Ромашка (сухие цветы): 1 ст. л.
• Мёд: 1 ст. л.
• Глицерин (лучше растительный): 2ст. л.
• Пчелиный воск: 10 г.
• Вода дистиллированная или очищенная: 150 мл
• Эфирное масло ромашки: 2 капли

Ромашку нагреть в воде до закипания и настоять. Воск, мед и оливковое масло растопить на водяной бане, после добавить глицерин. Влить процеженный настой ромашки, тщательно мешая смесь. Взбить миксером. Крем хранится в холодильнике 2 месяца.

Рецепт тонизирующего оливкового масла при ломкости ногтей:

• Оливковое масло: 50 мл
• Сок половины лимона
• Эфирное масло лимона: 50 капель

Все составляющие тщательно перемешать и слегка разогреть. Погрузить ногти в масло на 20 минут. Использовать смесь можно многократно. Периодичность 2-3 раза в неделю.

Как хранить оливковое масло?

Следует помнить основные правила хранения масла: открывайте как можно реже, храните в маленькой посуде из нержавеющей стали или бутылке из темного стекла, не подвергайте воздействию тепла (храните в прохладном месте), желательно в темном. Тогда процесс окисления будет происходить медленнее, и ваше масло будет долго радовать вас. Не храните масло в пластиковых бутылках, так как оливковое масло имеет свойство впитывать посторонние запахи, а пластик, как известно, не бывает без запаха. Всегда проверяйте дату изготовления на бутылке и не покупайте оливковое масло, которое хранилось в бутылке более 9 месяцев. Никогда не замораживайте масло, конденсат после разморозки выпадет в осадок, и вы испортите вкус и свойство масла.

Какое оливковое масло самое лучшее?

К сожалению, недорогие оливковые масла с полок наших супермаркетов зачастую являются смесью рафинированного и нерафинированного масел.

Процесс очистки (рафинации) растительного масла состоит из трех основных этапов: нейтрализации, отбеливания, дезодорации. В результате получается продукт без явно выраженного вкуса, цвета и запаха.

Открыв бутылку оливкового масла и не почувствовав выраженного натурального аромата оливок, задумайтесь о качестве приобретенного масла.

Выбирая оливковое масло, важно помнить, что высококачественное масло дешевым быть не может.

Самым лучшим оливковым маслом является масло первого холодного отжима (Extra Virgin). Это нерафинированное оливковое масло, которое не подвергалось никакой термической обработке и поэтому сохранило максимум полезных веществ.

В основном перед розливом масло фильтруют, но выше ценится нефильтрованное масло.

Основным показателем качества оливкового масла является его кислотность. Уровень кислотности определяется содержанием олеиновой кислоты в 100 г продукта. Чем ниже естественная кислотность нерафинированного оливкового масла, тем выше его качество.

Высококачественное масло (Extra Virgin) должно обладать кислотностью не более 0.8%.

Масло с кислотностью менее 0.5% в Средиземноморье принято считать лечебным.

На качество оливкового масла также влияет его сорт. Лучшим считается масло со специальной маркировкой P.D.O. (знак защищенного происхождения), которое изготавливается из оливок, выращенных на определенной территории. Весь процесс производства этого масла осуществляется на месте сбора сырья. Такое масло имеет неповторимый букет и аромат. Масло с пометкой "Bio" или "Organic" означает, что оливки были собраны на плантациях с такой маркировкой. А значит, Вы получаете органический продукт, соответствующий строгим системным требованиям, в числе которых включается отказ от использования химических удобрений и пестицидов, регуляторов роста и методов генной инженерии.

Настоящее оливковое масло в действительности довольно легко отличить от подделок и суррогатов. Для этого просто поставьте его на несколько часов в холодильник. В натуральном масле (все равно: рафинированном или нет) на холоде образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре снова исчезают. Это происходит за счет содержания в оливковом масле определенного процента твердых жиров, которые при охлаждении застывают и дают эти твердые хлопьевидные включения.

Мировыми лидерами по производству оливкового масла являются Испания, Италия, Греция и Тунис. Причем интересен такой факт: испанские объемы производства превышают греческие в три раза, но при этом масло класса Extra Virgin у них всего лишь пятая часть от общего производства. Греция же, при меньших объемах, производит более 80% масла первого холодного отжима (Extra Virgin) и предлагает оптимальное соотношение цена-качество.

Профессионалы говорят, что для хорошего урожая оливок важно соблюдение пяти составляющих: солнце, камень, сухость, тишина и уединенность.

Действительно, для олив очень важен характер почвы и климатические условия. В зависимости от их особенностей может варьироваться цвет, вкус и аромат масла.

Для определения органолептических показателей масла проведите небольшую дегустацию. Сделайте глоток и подержите его во рту. Обратите внимание на цвет и букет, на фруктовый вкус, пикантность, легкую горчинку, обволакивающую консистенцию и выделите недостатки, например, прогорклость, затхлость, деревянный привкус.

Помните, что существует более 700 сортов оливок, растущих в разных частях мира от Америки до Австралии, но греческое масло все же немного «крепче», с более сильным вкусом. Также отличное масло изготовлено в Италии области Тоскана, оно богато витаминами и не слишком острое. Масло из Калифорнии имеет привкус похожий из корешков артишоков и укропного аромата.

Итак, почему оливковое масло такое дорогое? Один из факторов - время, которое нужно, чтобы собрать оливки. Они собираются зимой и обычно вручную. Каждое дерево производит около 8 кг оливок, а для производства 1 л масла нужно 5 кг оливок. Вот и думайте, ведь прекрасное масло для вашей красоты и здоровья – это тяжелый человеческий труд!

Кроме того, оно оказывает очень благотворное действие на весь организм, поэтому обязательно добавляйте оливковое масло не только в маски, но и в еду: салаты, каши и другие блюда. Уже вскоре Вы заметите позитивные перемены во внешности и в настроении!! Молекулы жирных кислот оливкового масла очень крупные, а чем крупнее молекула, тем больше атомов углевода в ней и тем больше тепла она дает. Поэтому оливковое масло обеспечивает самый большой приток энергии, который особенно необходим для нормальной работы всех органов и систем, и прежде всего для того, чтобы справляться со стрессом и пребывать в отличном расположении духа!